Об этом рассказывает ИноСМИ со ссылкой на издание WeChat.В сыром видеБытует миф о пользе сырых яиц для спортсменов и людей с севшим голосом.
Пока он не нашел подтверждений, а вот вред такого продукта для здоровья доказан.В сыром белке есть вещество авидин, блокирующее производство в организме витаминов группы В, вызывающее депрессию, потерю аппетита, слабость мышечной ткани.
Еще в сырых яйцах много бактерий, провоцирующих диарею.С зародышемВ магазинах вы вряд ли встретите такие яйца, а вот в домашних яичках порой попадается зародыш цыпленка.
Кушать их тоже нельзя. Во-первых, там практические нет полезных веществ – весь питательный потенциал направлен на развитие эмбриона.