Дачники со стажем знают, что урожай, выращенный на свежем воздухе, по вкусовым качествам превосходит плоды, собранные в теплице. Болгарский перец не является исключением.
Выращенный на открытом грунте овощ получается более сладким и питательным. Высаживают перцы, когда грунт прогревается до +14 …16 °C.
Дачники считают, что растение не следует перекармливать органикой. Допускается подкормка перцев через две недели после посадки куриным навозом.
Помет разводят в воде в соотношении 1:20. Но лучшей подкормкой, которая обеспечивает самый большой и сладкий урожай перцев, считается смесь из аммиачной селитры (15 г), суперфосфата (30 г) и сульфата калия (25 г).