К началу осени в садах многих жителей южных регионов наблюдается изобилие слив. Чаще всего эти плоды служат основой для создания компотов и варенья, однако это далеко не единственный способ заготовить их на зиму.Немногие знают, но даже из домашних слив можно приготовить любимый многими чернослив.
Рассказываем, какая о него польза и как его высушить и хранить, чтобы больше на тратиться на покупку такого сухофрукта в магазине.Сразу сделаем оговорку, что сушка слив — достаточно трудоемкий процесс.
Однако на выходе вы получите вкусное и полезное лакомство, в качестве которого можете быть точно уверены.Чернослив – богатый источник многих ценных питательных веществ, которые несут большую пользу организму.