К началу осени в садах многих жителей южных регионов наблюдается изобилие слив. Чаще всего эти плоды служат основой для создания компотов и варенья, однако это далеко не единственный способ заготовить их на зиму.
Немногие знают, но даже из домашних слив можно приготовить любимый многими чернослив. Рассказываем, какая о него польза и как его высушить и хранить, чтобы больше на тратиться на покупку такого сухофрукта в магазине.
Сразу сделаем оговорку, что сушка слив — достаточно трудоемкий процесс. Однако на выходе вы получите вкусное и полезное лакомство, в качестве которого можете быть точно уверены.
Чернослив – богатый источник многих ценных питательных веществ, которые несут большую пользу организму. В первую очередь он богат , которые благотворно влияют на работу кишечника.