Как согреться в дождливую погоду? Вот 3 рецепта, которые поднимут вам настроение

Тыква — 650 гРастительное масло — 20 гШалфей — 5 гПорей — 100 гШалот — 40 гЛук — 30 гЧеснок — 7 гМорковь — 70 гМед — 20 гОвощной отвар — 200 млКокосовое молоко — 100 млОливковое масло — 30 млМускатный орех — 1 гСоль по вкусуТыкву очистите, слегка обжарьте на масле вместе с овощами.

Затем залейте овощным отваром и варите до размягчения. В конце добавьте кокосовое молоко и мускатный орех.Готовый суп прокрутите в блендере, протрите через сито, добавьте соль и перец по вкусу.При подаче посыпьте суп семечками, зеленью и взбрызните шалфейным маслом.Пшеница отварная — 120 гЦветная капуста — 50 гТерияки — 50 гМиндальное молоко — 60 млОливковое масло — 10 млЧипсы из топинамбура — 4 гПорей — 10 гТопинамбур — 10 гДля тыквы-гриль:Тыква — 1,3 кгКарри сухой — 2 гКарри красный — 20 гСоль по вкусуОливковое масло — 30 млВ миндальном молоке отварите цветную капусту с топинамбуром и луком пореем, а после прокрутите в блендере.Отварную пшеницу проварите с кремом из цветной капусты и миндального молока.