Существует несколько хитростейНужно знать, в какой срок проводить сбор семян и сбор плодов. Например, раннеспелые сорта достигают зрелости в конце июля.
Среднеспелые ближе к середине августа, а поздние в первой половине сентября.Выбирают плоды с самых крепких и сильных растений, помидоры правильной формы и одинакового размера.На семена отбирают плоды только с двух нижних кистей и только с центрального стебля.Если сорт дает плоды преимущественно среднего размера, то именно такие и срывайте, не ограничивайтесь одним, но большим.Что касается зрелости, то это могут быть томаты спелые, бурые, зеленые или даже те, что дозрели в ящике.
А вот от перезрелых лучше отказаться – семена могут оказаться проросшими.Как заготовить1. Нарезаем плод ломтиками.2.
Выбираем семена, перекладываем их в емкость (только не металлическую) и добавляем немного воды.3. Через 2 дня должна полностью раствориться защитная пленка.