Пока еще до осени остался целый месяц, есть время экспериментировать с разными рецептами шашлыка, ведь это блюдо не только очень вкусное, но достаточно полезное.
Особенно, если не миксовать его с картофелем, а есть с овощным салатом. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт шашлыка от Татьяны Литвиновой.
Как приготовить вкусный шашлык: рецепт от шеф-повара Для приготовления блюда тебе понадобится: свиной ошеек: 2 килограмма; специи для мяса – по вкусу; помидоры – 500 грамм; лук – 500 грамм; немного подсолнечного масла.
Лук и помидоры измельчи в блендере, чтобы приготовить маринад для мяса. Ошеек нарежь крупными кусками, желательно поперек волокон.