Как правильно выбрать самый вкусный и сладкий арбуз без нитратов?

Ответы на все главные вопросы арбузного сезона:Арбузы нельзя покупать на придорожных развалах. Придорожная торговля бахчевыми — запрещена.

На загородных дорогах пытаются сбыть некачественный товар: здесь меньше проверок как со стороны властей, так и со стороны покупателей.

Внешне арбуз может не отличаться от своих собратьев, но он не соответствует санитарным нормам. К тому же за несколько часов нахождения возле трассы арбуз впитывает тяжелые металлы из выхлопных газов (об этом, кстати, необходимо помнить и при покупке арбузов на улице в городе).

Больше всего санитарным требованиям торговли соответствуют магазинные условия. Однако не каждый магазин готов взять на реализацию большое количество арбузов, а значит выбор в магазине ограничен