Как нельзя использовать алюминиевую фольгу на кухне: вы должны узнать об этом
Алюминиевая фольга имеет множество вариантов применения на кухне и за ее пределами. В нее удобно заворачивать еду, она сохраняет продукты сочными при запекании. СодержаниеНе выпекайте печенье на фольгеНе кладите фольгу в микроволновкуНе выстилайте дно духовки фольгойНе запекайте картошку в фольгеНе храните и не запекайте в фольге кислые продукты Застелив ею поверхность, которая часто загрязняется, можно избавиться от утомительной процедуры чистки. Однако в некоторых случаях использование алюминиевой фольги не рекомендуется, так как ее действие не так безобидно, как казалось бы.
А в некоторых ситуациях и вовсе может быть опасно. Чтобы избежать неприятностей, вы должны узнать обо всех подводных камнях заранее.
Не выпекайте печенье на фольге При выпекании печенья используйте вместо фольги пергаментную бумагу. Это связано с тем, что алюминий обладает чрезвычайно высокой проводимостью.
Любая часть теста, которая вступает в непосредственный контакт с фольгой, подвергается воздействию более высокой температуры.
