Не всем известно, что бананы нельзя хранить в холодильнике. Там они теряют витамины, быстрее чернеют и портятся.
Рассказываем, как правильно хранить бананы, чтобы они не чернели. Как хранить бананы Бананы нужно хранить в темном, прохладном и сухом месте с хорошей вентиляцией.
Нельзя хранить эти фрукты рядом с помидорами, яблоками, абрикосами и авокадо. Они, как и сами бананы, выделяют ускоряющий созревание этилен.
Данное вещество и является причиной появления на бананах черных пятен. Чтобы замедлить процесс созревания, «хвостики» бананов нужно обернуть обыкновенной пищевой пленкой или фольгой.