ФОТО: Спагетти из одуванчиков и мороженое, которое не тает - чем нас удивит выставка Riga Food 2023
Спагетти из одуванчиков, нетающее мороженое, "немасло", батончики из кузнечиков, веганский камамбер и порошковый ревень — вот лишь некоторые из инновационных продуктов, которые уже 7–9 сентября производители из стран Балтии предложат осмотреть, отведать и приобрести посетителям продовольственной выставки Riga Food 2023 на Кипсале.Riga Food — центральное событие продовольственной отрасли в Балтии.
В этом году участники вновь займут два холла и предложат небывало широкую программу событий как для профессионалов пищевой индустрии, так и для гурманов.
Последние инновации, передовые технологии и новейшие достижения в сфере производства продуктов питания и напитков продемонстрируют более 420 предприятий из 30 стран.
Пищевая промышленность восьми государств — Латвии, Азербайджана, Литвы, Украины, Италии, Испании, Грузии, Канады — будет представлена в экспозиции национальными совместными стендами.Литовский производитель высококачественных лиофилизированных продуктов Super Garden предложит попробовать хрустящее холодное лакомство со вкусом манго, фисташек, киви, карамели, черники, кокосового ореха и даже жевательной резинки.Литовское предприятие Tastik Crickets на стенде инноваций Балтии предложит полноценные и питательные продукты, насыщенные белками, клетчаткой, минералами и витаминами, в особенности витамином B12.
