Муж у меня строго соблюдает пост, но без выпечки жить не может. Рецепт Клопотенка оказался как нельзя кстати. Любимый сказал, что постная шарлотка — настоящий шедевр.
Структура пирога выходит, конечно, не столь пышной как привычный вариант с яйцами, но при этом тоже очень сочной, нежной и вкусной!
Чтобы пирог получился ароматным и более насыщенным, смело добавляй, кроме ванильного сахара цедру и сок апельсина! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению постной яблочной шарлотки.
Рецепт Евгения Клопотенко! Постная шарлотка Ингредиенты 220 г муки 100 мл апельсинового сока цедра 1 апельсина 140 г сахара 100 мл растительного масла 10 г ванильного сахара 1 ч.