Есть вопрос: Можно ли есть декоративную капусту?

Культивирование всех этих родственных друг другу овощей дачники освоили давно и успешно.Ландшафтные же дизайнеры и просто любители украшать свой участок знают еще одну капусту – декоративную, чьи крупные и невероятно красочные листья всех оттенков белого, желтого, кремового, лилового, зеленого, розового, красного и фиолетового способны украшать участок несколько месяцев вплоть до первого снега, причем при умеренных морозах (до –8°С) цвета становятся только насыщеннее из-за усиленной выработки антоцианов.

Декоративный вид капусте придает не только цвет, но и форма листьев (именно они образуют "цветы"), которые бывают гофрированными, бахромчатыми или напоминающими перья.Декоративные свойства некоторых разновидностей капусты впервые оценили