Ваша слива пострадала от грибного заболевания — монилиального ожога. Именно он даёт такую картину: внезапное побурение и высыхание листьев и цветков.
В дальнейшем листья остаются висеть какое-то время на дереве. Плодов больное дерево, конечно же, не даст. Если они и образуются, то быстро засыхают и сморщиваются.
Бороться с монилиозом нужно системно. Развитию болезни способствуют переувлажнённые места (например, низины), а также загущённость посадки.
После окончания листопада опрыскайте деревья медьсодержащим фунгицидом. Осенью соберите падалицу, проведите санитарную обрезку деревьев, полностью засохшие деревья выкорчуйте.