овощи салат перец

Донской, Охотничий, Парамониха и другие классические салаты с болгарским перцем на зиму

Сейчас читают: 998
sadogorod.club

Вам понадобятся: 2-3 болгарских перца, 2 средних огурца, 3 томата, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, 1 ч.л. соли, 3 ч.л.

растительного масла, 3 ч.л. 9%-ного уксуса.Приготовление. Перец, лук и чеснок очистите. Все овощи, необходимые для салата, промойте.

Огурцы нарежьте тонкими кружочками либо мелко. Так же мелко нарежьте и остальные овощи. Чеснок пропустите через пресс.Положите все овощи в эмалированный таз, всыпьте соль и хорошо перемешайте.

Оставьте на час.Разложите салат в три банки объемом 0,5 л, слегка утрамбовывая. Сверху налейте маринад одинаковыми порциями таким образом, чтобы он полностью покрыл овощи.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA