Чили лук чеснок Чили

Домашнее лечо из зелёного перца с морковью и луком

Сейчас читают: 123
sadogorod.club

В глубокую кастрюлю наливаем любое рафинированное растительное масло без запаха (кукурузное, подсолнечное, рапсовое или оливковое).

Зубчики чеснока чуть прижимаем ножом, измельчаем. Репчатый лук режем мелко. Отправляем нарезанный лук с чесноком в чуть нагретое масло, томим на среднем огне 5-7 минут.Морковь тщательно моем, чистим, шинкуем тонкой сломкой, добавляем к луку.

Перец чили очищаем от семян и перегородок, режем мелко. Если вам не по вкусу острое лечо из зелёного перца, то в этом рецепте можно обойтись без жгучего чили.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA