Холестерин традиционно принято обвинять во многих человеческих бедах: слишком высокий уровень этого вещества в крови действительно повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
А ведь от этих болезней умирает больше всего людей на планете. Демонизировать холестерин тоже не надо, в определенных количествах он организму необходим для нормальной работы.
Но если его уровень все же повышен и это доказано соответствующими анализами, то лучше взяться за себя. Вот 13 продуктов, которые помогут снизить холестерин в крови.
Горох, чечевица, фасоль, бобы — все они содержат много белка, клетчатки и минералов. Всего 100 г бобовых в день понижает уровень холестерина примерно на шесть пунктов, если употреблять их регулярно.