Что собой представляют бобы
Это однолетняя холодостойкая культура семейства бобовых. Стебель прямой, крепкий, высотой до 1 м. Именно поэтому бобы можно выращивать не только на грядках, но и как кулисную культуру, и для обсаживания межи огорода, что позволяет не только экономить землю, но и обогащать грунт азотом, который усваивается растением из воздуха и накапливается в корнях.
Не зря ведь бобовые - отличные сидераты. Крупные мясистые листья и белые с черным бархатным пятном на крыльях цветки делают куст очень красивым и привлекательным.
Поэтому мы часто слышим от наших гостей: “А что это у вас растет такое красивое?” Плод растения - боб, их бывает до 4 штук в кисти, а в каждом бобе - 3-4 семени.
В молодом состоянии крупные, плоские, оригинальной формы бобы-семена - нежного салатово-сиреневого цвета, а зрелые - серо-бежевые или темно-фиолетовые (в зависимости от сорта).
