HOTEL SCHOOL предлагает различные программы образования — высшее образование в сфере гостиничного менеджмента и профессиональные программы по кулинарии.
Программы Колледжа аккредитованы как в Латвии, так и в Великобритании, что позволяет получить диплом, признанный во всем мире.
Выпускники 12-х классов могут получить высшее образование всего за два года и уехать работать в любую точку мира. Например, выпускник 2017 года Олесь сейчас занимает должность менеджера ресторана в пятизвездочном отеле на острове Фукуок во Вьетнаме: "У меня очень ответственная должность.
Работа очень сложная и порой напряженная. Знания, приобретенные во время учебы, помогли мне лучше подготовиться к вызовам в реальной жизни".Выпускники 9-х классов также имеют возможность развивать свою карьеру.