Чем полезны тыквенные семечки

Тыквенные семечки не только вкусны, особенно жаренными с солью. Считается, что их регулярное потребление творит чудеса. Официальная медицина производит из семян тыквы препарат Тыквеол (подтверждена его эффективность при лечении аденомы простаты).

Но давайте по-порядку, чем же полезны тыквенные семечки?В тыквенных семечках очень много цинка. Именно этот микроэлемент помогает восстанавливать плотность костных тканей, предотвращая развитие остеопороза.

Кстати, воспаленным суставам семечки тыквы тоже помогут. И ведь нужно-то совсем немного: просто посыпайте семечками свой ежедневный салат из свежих овощей.

Вообще, Википедия сообщает, что тыквенные семечки содержат масло (до 40 %), в состав которого входят глицериды  линоленовой  (до 45 %), олеиновой (до 25 %), пальмитиновой и стеариновой (около 30 %) кислот; эфирное масло, фитостерины — кукурбитол, смолистые вещества, органические кислоты;  витамины С, B1 (до 0,2 мг/%); каротиноиды и каротин вместе — 20 мг/%, аминокислоты.