Хлеб — это не просто еда. У всех народов хлеб считается священной пищей. Готовить хлеб надо обязательно в хорошем расположении духа с добрыми мыслями.Нередко люди разных религий читают молитву перед приготовлением хлеба.
Сегодня я хочу рассказать, как печется турецкий белый хлеб на сухих дрожжах. © Depositphotos Экмек в переводе с турецкого означает «белый хлеб».Так турки называют белый дрожжевой хлеб, который напоминает по форме батон, но по вкусу сильно отличается от него.