Все мы любим жареную картошечку с грибочками, сальцем и солёненькими огурчиками. Но порой хочется душе чего-нибудь такого эдакого и желательно недорого.
Предлагаем вашему вниманию рецепты из Кореи, Китая и Японии. И все они из картофеля. Начнём, пожалуй, с Кореи. Камди-ча Продукты: Картошка — 1 кг Соевый соус — 3-4 столовые ложки Чеснок – крупная головка.
Острый красный перец (молотый). Кипящая вода — 2-2,5 литра. Мясо любое (по желанию) Как готовить: Для приготовления этого салатика нам понадобится тонкая терка (либо вооружаемся ножом и режем картофель тонкой соломкой).
После этого замачиваем картофель в воде. Затем, на 1-2 минуты погружаем картофель в кипяток, до полуготовности. Откидываем соломку на дуршлаг и промываем холодной водой.