7 глупых мифов о меде, в которые до сих пор верят

Мед – это очень полезный и вкусный продукт, который непременно поможет сделать каждый прием пищи более здоровым, чем традиционный сахар.Однако существует несколько дурацких мифов о меде, в которые люди верят и активно распространяют.

Правда ли, что мед нельзя нагревать? И действительно ли темный мед намного полезнее светлого? Давай разбираться.Первый и самый дурацкий миф – это то, что мед нужно принимать так, как обычно мы принимаем лекарства: натощак столовую ложку перед едой.Не верь в такую глупость – мед это просто еда.

То, что у него бактерицидные свойства и даже то, что он содержит много элементов и минералов, не делает его лекарством. К тому же, лучше всего этот продукт усвоится, когда его рассасывают, а не проглатывают целую столовую ложку.Немного умных слов.

Диастаза – это такой фермент, который вырабатывают глоточные железы пчел. Этот фермент расщепляет сахар и показывает, в основном, сколько времени пчела перерабатывает мед.