5 малиновых десертов, перед которыми не устоит даже свекровь

Из малины можно приготовить не только привычный компот и варенье, а и множество разнообразных блюд от фруктовых салатов и десертов до пирогов и соусов.

В подборке рецептов каждая хозяйка найдёт что-то подходящее для себя и своей семьи.Овсяная запеканка с малиной. \ Фото: cookiesandcups.com.Запеченная овсянка с ягодами может стать вкусной и полезной альтернативой обычной каше.

Если смешать овсяные хлопья с маслом и молоком и запечь их в духовке, овсянка приобретёт более изысканную и нежную текстуру, а ягоды придадут ей сладкий и фруктовый вкус.

В результате получается сытное блюдо, богатое клетчаткой и питательными веществами. Для придания овсянке дополнительного аромата можно также посыпать её корицей или сбрызнуть кленовым сиропом.Ингредиенты:• Масло сливочное – опционально; • Хлопья овсяные – 1 стакан; • Яйца – 2 шт; • Молоко – опционально; • Банан – 1 шт; • Разрыхлитель – 1 ч.л; • Малина свежая – 1 горсть; • Голубика – 1 горсть; • Корица – по вкусу.Запеканка из овсянки с малиной. \ Фото: ournourishingtable.com.Способ приготовления:• Ягоды вымыть под холодной проточной водой; • Откинуть на дуршлаг; • Банан очистить; • Нарезать произвольно; • Выложить в чашу блендера; • Добавить немного малины и голубики; • Вбить яйца и влить полстакана молока; • Высыпать овсяные хлопья и разрыхлитель; • Положить кусочек сливочного масла; • Сдобрить корицей; • Перебить до однородной массы; • Получившуюся смесь вылить в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом; • Отправить в разогретую до 175 градусов духовку на пятнадцать-двадцать минут; • Готовую овсянку остудить до комнатной температуры; • Украсить малиной и голубикой; • И подать к столу.Малиновый мусс. \ Фото: thehappyfoodie.co.uk.Малиновый мусс — это