5 лучших рецептов блюд из тыквы

Тыкву называют королевой овощей, и неспроста, все блюда из тыквы и очень полезны и имеют золотистый цвет. Мы отобрали несколько самых простых и вкусных рецептов приготовления блюд из тыквы.Состав:картофель - 500гсладкий перец – 4 шт. (желательно разноцветных)тыква – 500гморковь – 2шт.лук репчатый – 2 шт.чеснок – 2 головкирастительное масла – 50гсоль, перец – по вкусуПриготовление:Нарезать ломтиками тыкву и очищенный картофель.

Перец очистить от семян и разрезать вдоль на 4-6 частей. Морковь следует очистить и порезать достаточно крупной соломкой, а лук – полукольцами.

Чеснок не надо чистить – просто нужно вымыть головки и разрезать каждую поперек. Все овощи сложить в миску, залить маслом, посолить, поперчить, добавить по вкусу пряные травки и перемешать рукой.

Разместить на противне, застеленном пергаментом, и выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов. Все овощи должна стать мягкими.Состав:бульон из овощей – 700 мллук репчатый – 1 головкатыква – 800 гсливки - 4