Собранная на огороде или закупленная в сезон по нормальной цене капуста без проблем может пролежать до следующего урожая. Для этого ее нужно просто правильно подготовить для хранения.
Что потребуется: полотенце; нож; пищевая пленка. Подготовка капусты к хранению На хранение отбираются только здоровые кочаны.