Здорове харчування щосезону — 400 грамів овочів та фруктів на день
Дарія Лосєва, генетик, співзасновниця сервісу генетичних тестів Myhelix, співорганізатор «Клубу 120» Якщо ви вже дійшли до точки кипіння та вичерпали і наситились своїми тридцятьма рецептами з капусти, а їсти достатню кількість клітковини хочеться, то моя стаття стане у нагоді.
Зміна сезонів дозволяє нам насолоджуватись лижами й сноубордом взимку, велосипедними прогулянками весною, плаванням улітку та бігом восени.
Разом з різноманітними змінами природи змінюється й асортимент овочів та фруктів в магазинах, тому в зимовий час здається складнішим з’їдати свою корисну норму клітковини.
За даними ВООЗ — це принаймні 5 порцій або 400 грамів фруктів та овочів на день. Що робити взимку тим, хто хоче бути здоровим, понижувати ризик виникнення раку кишківника, гіпертонії та діабету?
