Думаешь, что пашот — это самое интересное, что можно приготовить с яйцами на завтрак? У нас для тебя есть более оригинальный рецепт, для которого не нужны сложные ингредиенты.
Попробуй приготовить яичницу в «облаках». Список ингредиентов для этого блюда очень короткий: тебе нужны яйца, соль, перец и немного масла для жарки.
По желанию, можешь добавить к завтраку бекон, тертый сыр, зелень и овощи. Как приготовить яичницу в «облаках»: Отдели желтки от белков.
Взбей белки с щепоткой соли для мягких пиков. Текстура должна быть пушистой и напоминать облако. На этом этапе можешь добавить во взбитые белки сыр или бекон.