Сухая гниль клубней картофеля - распространенное заболевание и обнаруживается большей частью во время хранения.
В поле оно почти не проявляется, так как основной путь заражения клубней - через механические повреждения во время уборки.
Если клубни уже поражены фитофторой, возбудителями парши, нематодами, то заболевание развивается сильнее, а так же передается от клубня к клубню во время хранения. Сухая гниль вызывается несколькими видами почвенных грибов фузариум.
Поэтому эту болезнь еще называют фузариозом. Начинается гниение с серовато-бурых, слегка вдавленных пятен различной формы на поверхности клубней.