Відомий український шеф-кухар, суддя телепроєкту «Майстер-шеф», Володимир Ярославський поділився рецептом лінивих вареників, який він розмістив у своєму Інстаграмі.
Цікаво, що Володимир вважає, що українська кухня може бути вишуканою, навіть коли ти готуєш її просто у себе на кухні. І його ліниві вареники тільки підтверджують цей факт.
Ліниві вареники: рецепт Володимира Ярославського Для приготування вам знадобляться такі продукти: 400г домашнього сиру; 85г борошна; 1 малесеньке яйце(або великий жовток); 40г цукру.
Для соусу на двох: 70-80г білого шоколаду; 100-110г вершків 20%; 120-150г свіжі ягоди; 30г смажені горіхи. Домашній сир ( творог ) треба обов’язково віджимати від зайвої вологи.