Ходить в фаст-фуд больше нет нужды! По этому рецепту куриная грудка получится сочная внутри и хрустящая снаружи. Обязательно приготовьте такую вкуснятину для своей семьи.
Ингредиенты для хрустящих и сочных наггетсов: 300 гр. куриной грудки; 3 зубчика чеснока; 2 ст. л. соевого соуса; 1 ч. л. паприки или красного перца (на выбор); чёрный перец и 0,5 ч.
л. соли; 6 ст. л. молока; 1 яйцо; 4/5 стакана муки; 7 ст. л. без горки + 2 ч. л. крахмала; 1 ч. л. соли + 1 ст. л. паприки или красного перца (на выбор); масло для жарки.
Куриную грудку необходимо нарезать сначала на полосы довольно крупно, а после — на крупные кубики. Замариновать её в смеси из мелко нарезанного чеснока, соевого соуса с 1 ч.