Топленое молоко в мультиварке: рецепт и советы по приготовлению

Топленое молоко — вкусный и полезный напиток. Оно имеет приятный кремовый цвет и сладковатый вкус с карамельными нотками. Его можно приготовить в домашних условиях с помощью мультиварки.

У вас получится продукт с аппетитной пенкой, который гораздо вкуснее магазинного. Его приготовление занимает довольно долгое время, но благодаря прибору вам не придется наблюдать за этим процессом.

Мы поделимся рецептом топленого молока в мультиварке и расскажем об особенностях его приготовления.Принцип приготовления этого продукта прост.

Молоко доводят до кипения, а затем медленно томят при слабом нагреве. Во время этого процесса происходит карамелизация лактозы — молочного сахара.