Мойва — вкусная и полезная рыба. Она доступна и недорого стоит. Ее можно приготовить разными способами. Многие люди любят мариновать этот продукт.
Это позволяет получить прекрасный рыбный деликатес, который можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Мы расскажем, как замариновать мойву в домашних условиях, а также поделимся полезными кулинарными советами.Для маринования следует выбирать свежую незамороженную мойву.
От ее качества зависит вкус и пищевая ценность конечного продукта. Чтобы не ошибиться в выборе, обратите внимание на следующие признаки:Если вы не планируете мариновать мойву сразу после приобретения, то ее важно правильно хранить.
Уберите рыбу в полиэтиленовый пакет или плотно заверните в пищевую пленку. Упаковка защитит продукт от проникновения бактерий и посторонних запахов.Затем уберите мойву на полку холодильника.