ТОП-7 суперфудов для диабетиков
Все сорта бобовых культур – богатый природный источник растительных белков, особенно необходимых организму при сахарном диабете.
А фасоль к тому же еще и кладезь клетчатки, способствующей снижению уровня «плохого» холестерина.К ним относятся морковь, огурцы, капуста, листовая зелень, перец, томаты и другие.
В ходе исследований была доказана взаимосвязь между регулярным потреблением таких овощей и пониженной вероятностью развития диабета, гипертонии, заболеваний сердечно-сосудистой системы и даже онкологии.Кроме того, в некрахмальных овощах содержится много растворимых пищевых волокон и при этом мало углеводов, поэтому можно не переживать за лишние килограммы.Природный источник витамина С, растительных пищевых волокон при минимальном содержании углеводов, избыток которых провоцирует повышение сахара в крови. Самые полезные ягоды – черника, малина, вишня, клубника, ежевика.
