ТОП-5 самых полезных кухонь мира
Многие слышали об огромном количестве долгожителей в этой стране. Одна из главных причин высокой продолжительности жизни японцев – разнообразный рацион.
В их повседневном меню обязательно есть дары моря, рис, овощи, соевые продукты. А вот тяжелых жирных блюд, в частности мяса, они стараются избегать.Немаловажно, что рыбу, морепродукты жители Японии выбирают исключительно свежие, при этом во время готовки подвергают их минимальной термообработке.
Сладости в этой стране готовятся, в основном, на фруктовых соках. Кроме того, японцы обожают пряности, специи, которые очень полезны для нормального пищеварения.Для национальной кухни Финляндии характерно обилие озерной рыбы.
Одно из самых вкусных и питательных блюд финской кухни – рыбные супы на сливках. Часто на столе финнов можно увидеть грибы, овощи, зелень, а также кушанья из мяса диких животных – например оленины, которые подаются с лесными ягодами.Хлеб финны предпочитают из цельных зерен – ячменя, пшеницы, овса.
