ТОП-5 найнебезпечніших продуктів у світі: ми теж це купуємо
Риба, сир і квасоля, здавалося б, на перший погляд, звичні для нас продукти. Але частина із них може стати отруйною для нашого організму і привести до летальних наслідків.
Експерти виділили 5 найнебезпечніших продуктів, які можуть потрапити на ваш стіл, пише rbc.ua. Читати також Здорове харчування в умовах війни: як підтримати свій організм під час стресу Перед тим, як подавати рибу фугу в ресторанах, шеф-кухарі проходять навчання упродовж кількох років під пильним наглядом професіоналів.
Справа у тому, що саме ця риба — дуже небезпечна для життя, адже має у собі тетродотоксин, відомий також під назвою “ціанід”.
Кухар повинен чітко знати, наскільки свіжа риба, де знаходяться її отруйні частини риби і як їх правильно вийняти.Сир касу марцу в перекладі означає “червивий сир”.
