огородничество помогает обеспечить население ценными продуктами питания — картофелем и овощами (особенно свежими). Кроме того, работы на домашнем огороде служат своеобразным отдыхом для людей, работающих на заводах, фабриках и в учреждениях.Красиво и убедительно, кабы не одно, но — очень низкий КПД.
Еще куда ни шло приусадебное хозяйство возле своего дома. Но это в первую голову относится к сельской местности.Так там люди занимаются садоводством-огородничеством издревле.