Фото название томаты

Синие сорта томатов (фото) название и описание

Сейчас читают: 146
sadogorod.club

В последнее время внимание селекционеров и томатофилов привлекают сорта томатов с антоцианом. Я же заметила, что сорта с антоциановой (синей) окраской томатов более устойчивы к климатическим капризам и фитофторе.

Антоцианы (также антоцианины) – окрашенные растительные пигменты, обусловливающие красную, фиолетовую и синюю окраску плодов и листьев.

Есть мнение, что количество этих пигментов зависит от ряда условий, в том числе определенных факторов окружающей среды, и способствует адаптации растений к стрессовым условиям.

По исследованиям ученых, антоцианы – мощные антиоксиданты, способствующие снижению воспалительных реакций и оксидативного стресса в кишечнике при потреблении избыточного количества жиров и углеводов.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA