В детстве мы приходили уже за накрытый стол и с удовольствием съедали содержимое суповой тарелки, не задумываясь о его приготовлении.
Во взрослой жизни варить суп приходится самим. Секреты вкусного супа Как просто варить суп? Как приготовить прозрачный бульон?
Когда закладывать начинку и зачем нужна зажарка? Поговорим о хитростях приготовления супа. Как получить прозрачный бульон? Тщательно промывайте все ингредиенты.
Какой бы суп вы не варили, и какие бы продукты не использовали, важно тщательно все промывать. Особенно это касается картофеля, ведь из-за огромного количества крахмала, бульон очень сильно мутнеет.