Із настанням тепла усі масово почали виїжджати на природу, де головною і улюбленою стравою є шашлик. У магазинах можна придбати готове мариноване м'ясо, але завжди смачніше виходить те, що зроблене власноруч.
А особливо, коли своїми секретами маринування діляться професіонали. Раніше ми розповідали, як приготувати сосиски в тісті, а тепер поділимося професійним рецептом шашлику.
Читати також Смак буде, наче у ресторані: секрети приготування риби мінтай (РЕЦЕПТ) Якщо ви ніколи не пробували замаринувати шашлик, саме час проявити свої здібності!
Як правильно приготувати цю страву, пише te.20minut.ua.Ніжним та соковитим рецептом шашлику, як у ресторані, поділилася су-шеф Юлія Фалінська.