контакт

Продукты, не требующие мытья перед готовкой

Сейчас читают: 840
news.yellmed.ru

ПтицаВ сырой курице могут присутствовать опасные для здоровья микроорганизмы, которые практически невозможно смыть водой.

А вот «разнести» их с каплями по мойке, другим кухонным поверхностям, находящейся в раковине посуде, запросто.Чтобы избавиться от вредных микробов, лучше сразу приступить к термообработке.

Если готовите куриный супчик, нужно слить первый бульон и продолжать готовить в новой воде.Мясо, рыбаНе стоит мыть и сырое красное мясо.

Во-первых, тоже растет риск заражения, во-вторых, в процессе готовки лишняя влага будет испаряться, что повлияет на вкус и структуру блюда.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA