Если вы по каким-либо причинам не едите яйца, это не повод отказываться от блинчиков. Рецепты постных блинов без яиц могут быть разными.
Например, они могут быть сделаны на дрожжевой основе или на минеральной воде. Описанные рецепты открывают огромный простор для фантазии.
Вы можете подавать блины с различными начинками и соусами. Например, для начинки подойдет творог или фрукты, а для соуса — сгущенка или топленый шоколад.
Главное условие: используйте для приготовления десерта только сильногазированную минеральную воду Это не самый известный рецепт.