Цедра цитрусовых является наиболее ароматной и вкусной частью фрукта, которая содержит множество полезных веществ. СодержаниеЧем полезна кожура цитрусовых7 лучших способов использовать цедру Многие люди без сожалений отправляют эту ценную часть в мусорную корзину, не задумываясь о ее полезных свойствах. Чем полезна кожура цитрусовых 1.Обладает антиоксидантными свойствами.
Цедра содержит большое количество антиоксидантов, помогающих защитить организм от свободных радикалов, которые повреждают клетки, что приводит к различным заболеваниям, таким как рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания.2.
Содержит витамины и минералы. Апельсиновые и лимонные корки богаты витаминами С, А и Е, фолиевой кислотой, кальцием, калием, магнием и другими микроэлементами, которые необходимы для поддержания здоровья.