Перец на зиму: ТОП-5 рецептов, которые тебя покорят

Перец – фаворит сезона. Он – украшение любого стола и настоящий кладезь полезных веществ. Пора подумать о том, как заготовить перец на зиму.

Предлагаем подборку проверенных и простых рецептов, которые наверняка придутся по вкусу тебе и твоим близким!Ингредиенты: 3 кг красного сладкого перца | чеснок и сушеный укроп по вкусуДля маринада (на 1 л воды): | 0,5 стакана сахара | 2 ст.

л. соли | 0,5 ст. растительного масла | 3/4 стакана столового уксусаМожно использовать перец разных цветов.Ингредиенты: 1 кг горького перца | 12 ст.

л. соли | 3 л водыИнгредиенты: 1 луковица | 1 сладкий перец | 1 помидор | 1–2 зубчика чеснока | 2 веточки укропа | 1–3 цукиниДля маринада: 2 л воды | 1 стакан сахара | 1,5 стакана столового уксуса | 1,5 стакана растительного масла | 2 ст.