знаменитости

Некоторые любят погорячее! Два рецепта блюд с острым соусом кимчи

eva.ru

Кимчи ― знаменитое блюдо корейской кухни. Готовят кимчи из овощей с различными добавками из рыбы или мяса, но классическим рецептом считают кимчи из пекинской капусты.

Знатоки утверждают, что своему долголетию корейцы обязаны прежде всего кимчи: пекинская капуста имеет не только насыщенный, сочный вкус, но и содержит особое полезное вещество лизин, который повышает иммунитет.

К каким блюдам идеально подойдет острое корейское блюдо? Своими семейными рецептами с читателями Евы.Ру делятся супруги Кузнецовы ― шеф-повар Сергей и фуд-блогер Екатерина, ведущие программы «Всё правильно!» на канале «Кухня ТВ».

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

bazaar.ru
Клаудиа Шиффер стала Barbie
Клаудиа Шиффер удостоилась большой чести — по ее образу и подобию создали куклу Barbie! В честь юбилея супермодели (25 августа ей исполнилось 50 лет) компания Mattel решила создать кукол, одетых в дизайнерские образы. Оба из них когда-то впервые представила публике Шиффер. Первый — это синее вечернее платье с корсетом Versace из осенне-зимней коллекции 1994 года и черное платье-миди с длинными рукавами из макраме Balmain. К сожалению, в продажу коллекционные игрушки не поступят: они сделаны исключительно для серии Barbie Style, которая не идет в массовое производство. Тем не менее, оценить результаты трибьюта Mattel одной из первых топ-моделей уже можно в инстаграме @BarbieStyle — на снимках легенда подиумов даже позирует вместе со своей игрушечной копией.
bazaar.ru
Микки Маус, кринолины и очень много пластика: хаос и гармония в новой коллекции Comme des Garçons
Коронавирус перевернул всю моду с ног на голову. В этом сезоне Недели моды не только сменили формат, но и очень растянулись во времени — формально расписание показов закрылось еще две недели назад, но новые коллекции на этом не закончились. Вслед за Стеллой Маккартни и Lanvin Рэи Кавакубо решила выйти из общего расписания и показать свое новое шоу позже обычного. К тому же, впервые за целых 39 лет — не в Париже, а в родном Токио. Не будем утверждать, что в этом есть какие-то стратегические соображения, но практические — уж точно. Провести шоу в Париже с участием самой Кавакубо было бы невозможно, а полагаться на волю судьбы и других людей она точно не привыкла. Поэтому знаменитые деконструированные платья Comme des Garçons совершили вот такое неожиданное возвращение домой — туда, где они все эти годы создавались (штаб-квартира бренда по‑прежнему находится в Японии).
bazaar.ru
Мерил Стрип, Николь Кидман и Джулианна Мур озвучили новую выставку музея Metropolitan
29 октября в Институте костюма при музее Metropolitan в Нью-Йорке открывается долгожданная выставка «About Time: Fashion and Duration». Ранее ее открытие было перенесено с мая из-за пандемии коронавируса. Она посвящена постоянно меняющимся отношениям моды со временем. В экспозицию войдут вещи с 1870-го года и до наших дней, подчеркивающие одновременно линейный характер и цикличность моды. Все экспонаты выставки будут черными, чтобы подчеркнуть изменения в фактуре и силуэте. За исключением финальной витрины — в ней будет выставлено белое платье из кутюрной коллекции Viktor & Rolf весна-лето 2020. Как известно, мода всегда находится в погоне за новизной, но при этом постоянно обращается за вдохновением к прошлому — этот дуализм и вдохновил кураторов музея. Поэтому как нельзя кстати здесь пришлись цитаты из романа Вирджинии Вульф «Орландо», который рассказывает историю изменчивых взаимоотношений протагониста со временем