Напитки с подсластителями не безопаснее сладких
Исследования показывают, что высокое потребление обоих видов напитков связано с высоким риском сердечных заболеваний.
То есть, надпись на этикетке «Без сахара» не говорит о том, что напиток полезен для здоровья! Ранее проведенные исследования, результаты которых были опубликованы в издании Journal of the American College of Cardiology, показали, что рацион питания, включающий напитки, подслащенные сахаром, может оказывать негативное влияние на сердечно-метаболическое здоровье.
Искусственно подслащенные напитки были предложены в качестве более здоровой альтернативы, но их влияние на сердечно-сосудистое здоровье до сих пор было не известно.
Французские ученые NutriNet-Santé решили изучить связь между риском сердечно-сосудистых заболеваний и потреблением как сладких, так и искусственно подслащенных напитков.
