Юлий Смолл Юлий Смолл

Лимонное мраморное печенье: рецепт от фудблогера Юлии Смолл

Сейчас читают: 178
7days.ru

1. В чашу для смешивания просеять муку, сахарную пудру, добавить соль и разрыхлитель. Перемешать венчиком.2. Лимоны хорошо помыть и обсушить полотенцем.

С помощью мелкой терки снять цедру (только верхнюю желтую часть) и выжать сок.3. В чаше соединить яйцо, цедру, лимонный сок и пару капель желтого красителя.

Немного взбить до однородности.4. К сухим ингредиентам влить жидкие и добавить сливочное масло комнатной температуры. Перемешать лопаткой до однородности.

Готовое тесто получается мягким и достаточно липким.5. Чашу затянуть пленкой и убрать в холодильник на пару часов. За это время тесто станет более плотным.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA