Бокал вкусного и качественного вина считается лучшим дополнением ко вкусному ужину. Оно помогает дополнить вкус блюд, разрядить обстановку и поднять настроение.
Приятный вкус хорошего вина, которым тоже можно и нужно наслаждаться тоже никто не отменял. Но как подобрать хорошее вино, особенно украинское и к какому блюду?
Как правильно различать какое к мясу, а какое к курице? Давайте разбираться. Считается, что белое вино нужно выбирать, когда едите белое мясо, а красное — к красному.
Но это устарелый стереотип, который упрощает выбор, но лишает новых гастрономических ощущений. Как подбирать вино к мясу? Правильным будет обращать внимание на слияние вкусов вина и основного блюда.