вкусным пловом с морепродуктами. Чтобы его приготовить, вам понадобится запастись следующими ингредиентами: Рисовую крупу тщательно промойте.
Выложите в глубокую толстостенную сковороду равномерным слоем. Посолите. Луковицы и морковь почистите, помойте, мелко порежьте.
Обжарьте морковно-луковую нарезку на отдельной сковороде с добавлением растительного масла. Готовую зажарку выложите на рис, разровняйте.
Залейте содержимое сковороды водой. Жидкость должна покрывать рис с зажаркой на 2 см. Тушите кушанье до готовности под закрытой крышкой.