7 вкусных и необычных блюд из курицы
В этой статье вы найдете рецепты: куриное филе с грибами в кефире; запеченная куриная грудка c вялеными томатами и моцареллой (видео); жареные куриные бедра с прованскими травами и лимоном; цыпленок с овощами; куриная запеканка с грибами и сыром; пирог с курицей в духовке; курица с овощами аль денте.
филе куриное — 1 килограмм; шампиньоны свежие — 500 граммов; кефир — 50 миллилитров; сыр — 200 граммов; чеснок — 10 граммов; укроп; специи.
Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Филе курицы нарезать крупными кусочками, а грибы — «пластинками». Положить все в сковороду, смазанную каплей масла, и обжарить.
Пока жарятся курица и грибы, готовим заправку: в глубокую тарелку выдавить чеснок, потереть сыр, добавить мелко нарезанный укроп, залить кефиром, добавить приправ по вкусу и перемешать.
